Blog Name ;Whatever it is.

My name is Tralala. She says that you should replace this section with your own Profile.


What's yours?

April 2011 May 2011 June 2011 August 2011 September 2011 November 2011 January 2012

Friend | Friend | Friend | Friend | Friend | Friend | Friend | Friend | Friend

3 biji telur ( dari peti ais )
275gm tepung gandum
220gm gula halus
150ml susu segar/ susu cair / susu full cream/ santan
3 sudu teh baking powder
1 penutup esen vanilla
1 sudu kecil ovallate
Filling secukupnya
Pewarna ikut cita rasa masing2

CARA-CARANYA

1. Masukkan semua bahan apam kedalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maksima selama 6-8 minit.

2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna mengikut citarasa.

3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag  ( atau beg plastik yg putih ).

4. Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yg telah disusun di dalam acuan lompang.

5. Picitkan blueberry filling secukupnya.

6. Picitkan lagi adunan yang berlainan warna sehingga 3/4 penuh. Kemudian dot dot kan dengan warna pilihan.

7. Kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10 - 15 minit.

Esen Vanilla - Untuk kurangkan bau telur

Note :-

cara untuk adun apam

----> Pukul telur + gula + ovallete sampai kembang. Kemudian baru masukkan tepung + baking powder & bahan cecair secara berselang seli.

SIAPPPP !!!! MAKAN !!!! KENYANG !!!!!
OLD / NEW